Kochsternstunden vom 08.02. - 17.03.2019 im max louis

Im Rahmen der Kochsternstunden bieten wir Ihnen ein erlesenes Menü mit ausgewählten Weinen.

Ob allein oder mit Freunden: nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie die Kochsternstunden – das Original. Darüberhinaus haben Sie die Möglichkeit unser und andere Restaurants zu testen.
Unter allen Gästen, die online auf bewerten, gibt es tolle Preise zu gewinnen.
 
 












Unser Menü:    

Brust und Keule von der Wachtel, Brombeere, Haferwurzel, Korn und Honig

Bouillabaisse, Safranmayonnaise, Zitrone, Kräuter-Tramezzini

Unser Dry Aged Rind, Fermentierter Knoblauch, Heusalzmöhre, Apfel und Kamille

Pina Colada Nitro, Mango, Pistazie
 

Weinbegleitung:

Weinbegleitung von Janek Schumann
 
Menü-Preis:  

3-Gänge Menü                 45,00 €
4-Gänge Menü                 55,00 €
3er Weinbegleitung       21,00 €