08.02.2019
Kochsternstunden vom 08.02. - 17.03.2019 im max louis
Im Rahmen der Kochsternstunden bieten wir Ihnen ein erlesenes Menü mit ausgewählten Weinen.Ob allein oder mit Freunden: nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie die Kochsternstunden – das Original. Darüberhinaus haben Sie die Möglichkeit unser und andere Restaurants zu testen.
Unter allen Gästen, die online auf bewerten, gibt es tolle Preise zu gewinnen.
Unser Menü:
Brust und Keule von der Wachtel, Brombeere, Haferwurzel, Korn und Honig
Bouillabaisse, Safranmayonnaise, Zitrone, Kräuter-Tramezzini
Unser Dry Aged Rind, Fermentierter Knoblauch, Heusalzmöhre, Apfel und Kamille
Pina Colada Nitro, Mango, Pistazie
Weinbegleitung:
Weinbegleitung von Janek Schumann
Menü-Preis:
3-Gänge Menü 45,00 €
4-Gänge Menü 55,00 €
3er Weinbegleitung 21,00 €